DESCRIPCIÓN

La Maestría en Ciencias en Desarrollo e Innovación de Procesos Biotecnlógicos tiene como base la línea de generación y aplicación del conocimiento (LGAC) que lleva el nombre de Desarrollo e Innovación de Procesos Biológicos (DIPB), la cuál fue integrada a partir de experiencias profesionales y de las necesidades actuales que demandan programas de posgrado que garanticen la vinculación de los recursos humanos de alta calidad con el sector productivo, mediante la creación de proyectos de desarrollo e innovación que den soluciones reales a las problemáticas del entorno.

La necesidad de crear una alternativa para los profesionistas en el área de la biotecnología  nos ha llevado a crear un proyecto integral que pueda involucrar a las personas desde la atención de problemas sanitarios emergentes tanto de humanos como animales y vegetales, producción de alimentos de calidad y con valor agregado, desarrollar aplicaciones biotecnológicas para la conservación del medio ambiente, aprovechamiento y mejora de la biodiversidad.

La apertura del programa de maestría en ciencias en desarrollo e innovación de procesos biotecnológicos de la UAAAN ofrece la formación profesional de recursos humanos de calidad y contribuye al sector agrícola, alimentario y ambiental del país. El interés de la Universidad por ocuparse de problemas que se comparten a nivel global por mejorar la calidad de vida y lograr una interacción sostenible con el medio ambiente para transitar hacia el estudio de formas de producción amigables con el medio ambiente, lo cual impactará en mediano plazo en la forma de vida.

Objetivo general

Formar  especialistas en las áreas de investigación, desarrollo e innovación  de productos y procesos  biotecnológicos que impacten en el área agrícola, alimentaria, ambiental y social.

Objetivos específicos

1. Capacitar al alumno en la formulación y ejecución de la investigación orientada a la generación de proyectos originales que impacten en el desarrollo biotecnológico.
2. Fomentar el intercambio académico con instituciones académicas, centros de investigación e industrias, tanto nacionales como internacionales, para el desarrollo de la biotecnología.
3. Colaborar con la participación de los estudiantes en la difusión y divulgación de los conocimientos adquiridos en foros científicos, y/o tecnológicos.
4. Incentivar el registro de desarrollos tecnológicos, generación de patentes o registros de marca, así como productos con denominación de origen, en los productos desarrollados.

Metas

Corto plazo (1-2 años):

• Promocionar el programa.
• Vincular los recursos de investigación y desarrollo especializado, que se genera en la UAAAN a través de proyectos externos enlazados con empresas y/o centros de investigación.

Mediano plazo (2-4 años):

• Estimular la gestión de proyectos de innovación por parte de profesores y alumnos con el sector empresarial.
• Desarrollar nuevas líneas de generación y/o aplicación del conocimiento.
• Establecer redes de colaboración nacional e internacional con empresas del ramo agro-alimentario, con intereses afines, lo que podrá incrementar la posibilidad de estableces vínculos para la movilidad tanto de estudiantes como de profesores del programa. Esto se realizará mediante la formación de nuevos convenios entre la UAAAN y otras instituciones del sector agroalimentario o bien a través de redes de investigación.
• Mantener el número de investigadores dentro del SNI.

Largo plazo (3-6 años):

• Generar patentes y registros de marca, así como productos con denominación de origen, en los productos desarrollados en este programa.
• Incrementar el número de SNI en el NAB.

LÍNEAS DE GENERACIÓN Y APLICACIÓN DEL CONOCIMIENTO

Desarrollo e Innovación de Procesos Biológicos (DIPB):

La biotecnología es una de las áreas del conocimiento científico que ha logrado una evolución más acelerada en las últimas décadas y una de las que mayor impacto ha tenido en el desarrollo de diversos sectores económicos, en particular los orientados al mejoramiento en salud, producción agrícola, producción pecuaria, prevención del deterioro y mejoramiento del ambiente, así como a la transformación industrial orientada a la producción de bienes diversos, fármacos y alimentos.

En el ámbito internacional, la biotecnología es ya la plataforma de conocimiento y aplicación que ha generado una industria pujante que a su vez se ha constituido como fuente creciente de riqueza y de empleos. La biotecnología real, de aplicación industrial y comercial, resuelve ya, a través de empresas creadas en ese campo, problemas fundamentales de la humanidad, centralmente en tres áreas: agricultura, medio ambiente y salud.

La biotecnología constituye no solamente un activo campo de investigación y generación de nuevo conocimiento, sino un motor económico que permite la creación de empresas a partir de la innovación en el corto plazo.

La biotecnología, a diferencia de otras tecnologías, existe en el campo productivo, comercial y empresarial, en la forma de una gran red de elementos, cada uno de los cuales genera contribuciones que en cada etapa de la cadena aportan valor al producto, proceso o servicio. El principal elemento de la cadena se encuentra radicado en la innovación. La gestión de recursos económicos para la innovación en biotecnología constituye un intensivo esfuerzo, no solo de las empresas que se dedican exclusivamente a investigar e innovar, sino también por parte de las empresas que a partir de su competencia en manufactura, comercialización o ingeniería, incorporan o desarrollan grupos de investigación e innovación.

Los canales para la generación de conocimiento y el tiempo de maduración del mismo en la forma de productos y procesos son, en el caso de la biotecnología, mucho más prolongados y costosos, de mucha mayor intensidad y mérito científico, que sus contrapartes en sectores tecnológicos tales como las especialidades químicas o las tecnologías de la información.

PLAN DE ESTUDIOS

El plan de estudios propuesto es congruente con los objetivos y metas del programa de Doctorado en Ciencias en Agricultura Protegida, así como con el perfil de egreso. Para lograr esta congruencia se establecieron dos LGAC mediante las cuales se busca atender los propósitos trazados y en cada una de ellas los cursos mediante los cuales se buscara ampliar y difundir el conocimiento requerido para consolidar la Agricultura Protegida en México.